Сотрудники Университета Восточной Англии исследовали свойства белков, получаемых человеком из продуктов питания, и изучили их действие на организм. Проделанная работа позволила сделать вывод о профилактическом действии таковых на сердечно-сосудистую систему.Исследование проводилось на основе "метода близнецов". К проекту были добровольно привлечены 2 тысячи пар близнецов женского пола, обладающих нормальным показателем ИМТ. Особое внимание было уделено таким аминокислотам, как цистеин, аргинин, гистидин, глицин, тирозин, лейцин и глютаминовая кислота. Регулярное употребление таковых в пищу в виде различных продуктов питания приводило к нормализации артериального давления, а также к улучшению общего состояния стенок кровеносных сосудов. Это значит, что содержащая указанные аминокислоты пища оказывает профилактическое действие, снижая вероятность возникновения и развития большинства заболеваний сердечно-сосудистой системы человека.
Согласно полученным в результате данной работы данным, профилактический эффект наступает в случае накопления оптимального количества белков. Для этого достаточно ежедневно съедать 100 грамм лосося (в частности, филе) или 75 грамм говяжьего мяса. Кроме того, источником белков может быть любой молочный продукт, брокколи (уже не раз доказавшая свою пользу в различных исследованиях), фасоль и чечевица.
Работа была опубликована изданием Journal of Nutrition с указанием всех необходимых рекомендаций касательно полезной "диеты". Следует отметить, что потребление белков и ранее всячески поощрялось специалистами в области медицины, поскольку белки являются важным составляющим процесса энергетического обмена в организме. Также известно, что обогащенный белками рацион питания обязателен для тех, кто ведет активный спортивный образ жизни, при котором значительно возрастают нагрузки на все системы тела человека.Дата публикации: 2016.01.04
Соответствующие разделы:
КардиохирургияКардиология
Болезни сердца
Мужское здоровье
Сердечно-сосудистая система
Сопутсвующие статьи:
Острый инфаркт миокардаИшемическая болезнь сердца
Новости по теме:
[2015.10.16] Альцгеймер ускоряется ожирением
Ученые, посвятившие свои работы изучению данного заболевания, и ранее говорили о том, что регулярная физическая нагрузка и диета, максимально близкая к здоровому питанию, позволяют несколько оттянуть процесс деменции, однако не так давно завершились исследования, которые показали: вес больного имеет непосредственное и заметное влияние
[2015.10.12] Соленая пища приводит к ожирению
Исследование отмеченных в последние десятилетия тенденций человечества к увеличению склонности к ожирению, приводит ученых к новым и новым возможным причинам ее развития. Не так давно была открыта генетическая составляющая данного отклонения, сейчас же ученые пришли к выводу о том, что влиять на накопляемые килограммы может режим
[2015.10.05] Похудеть без проблем благодаря генетикам
В современном мире проблема ожирения и просто лишнего веса стала причиной появления и проявления множества других проблем, в частности, со здоровьем. Потому, по мере работы над лекарствами и причинами огромного количества заболеваний, ученые не перестают исследовать причины и особенности данного нарушения в надежде побороть его раз и
[2015.10.03] Лишний вес от прогресса
Группа ученых из Великобритании (при участии сотрудников университетов Манчестера и Лондона) исследовала причины одного из наиболее распространенных нарушений у современных представительниц прекрасного пола. Речь идет об ожирении. Оказалось, что во всем виновен прогресс. Для формирования подобного заключения, учеными были