vse-zabolevaniya.ru
ГлавнаяАнализыБиохимическое исследование кровиЭлектролиты и минеральный обмен

Электролиты и минеральный обмен


Минеральный обмен начинается с всасывания неорганических веществ в пищеварительном тракте, после чего происходит их распределение по различным органам и тканям, физико-химические процессы и биохимические реакции. Часть неорганических веществ затем выводится из организма. Минеральные вещества создают в организме определенные физико-химические условия, составляют плотные ткани (костную), входят в состав ферментов. Различие ионного состава на поверхности мембран внутри и снаружи клеток обеспечивает возникновение биоэлектрических потенциалов.
Биологические жидкости организма человека имеют различный ионный состав. Так, межклеточная жидкость, плазма крови, ликвор содержат большое количество ионов натрия, хлора и карбоната, а секреты пищеварительных и молочных желез имеют иной ионный состав. Выделительные жидкости (моча, пот) могут значительно меняться по составу в зависимости от состояния организма. Внутри клеток содержится большое количество калия. В клетке ионы также распределяются неравномерно. Например, натрий концентрируется в ядре, тогда как в цитоплазме его мало.
Минеральные элементы по-разному всасываются в пищеварительном тракте: одни полностью, другие - частично. Ряд ионов металлов связывается с белками плазмы и с током крови распространяется по организму. Много минеральных элементов депонируется в печени и костях, а их избыточное количество выводится в виде солей почками и кишечником.
Некоторые ионы имеют узкие границы колебаний допустимых концентраций. Минеральный обмен регулируется центральной нервной (центр регуляции водно-солевого обмена в головном мозге) и эндокринной системами. Концентрация ионов натрия и калия
в крови зависит от гормональной активности коры надпочечников, а кальция - от уровня в крови гормонов щитовидной и паращитовидных желез. Основной ионный состав биологических жидкостей представлен в таблице.

Ионный состав биологических жидкостей человека

Биоматериал Ионный состав и концентрация, мэкв/л
Na+ K+ Ca2+ Mg2+ Cl- SO42- PO43- HCO3-
Плазма крови 142 5 5 1,1 103 1 2 27
Межклеточная жидкость 144 5 2,5 1,5 114 1 2 30
Внутриклеточ­ная жидкость поперечнополо­сатых МЫШЦ 10 160 - 35 2 - 140 8
Ликвор 142 3 2,5 2 124 - 21
Панкреатиче­ский сок 148 7 6 0,3 80 8,4 - 80
Женское молоко 14 16 17 3 11 - 6
Пот 75 5 5 - 75 - - 0