Целиакия

Целиакия описана в 1888 г. Gee. Существует мнение, что при этом заболевании в кишках отсутствуют энзимы, способные дезаминирова гь пептиды глютена.

Клиника целиакии

При общем истощении больного живот очень большой, отмечаются вздутие кишок, псевдоасцит, обильный пенистый белесоватый жирный стул, нарушение сна и аппетита, гипопротеинемия, отеки. В крови снижено количество фосфора и кальция, гипохромная анемия.

Лечение целиакии

Исключение из рациона мучных продуктов (глютен). Основу диеты составляют соевая, кукурузная мука, рис, мед, овощи, фрукты, растительные жиры. Применяют поливитамины, соли железа.